在很多时候，大家都分不清到底哪些液体属于导体，而哪些液体又不属于导体。就例如，现在就有人提出了疑问：酸奶到底算不算是导体呢？其实答案就是：酸奶并不是导体。而我们饮用的牛奶，却是一种导体。

这种现象需要用物理知识来向大家解释，简单来说，就是牛奶中有蛋白质，而蛋白质溶液中的很多物质都可以释放一些质子，而这些质子和溶液中的物质都是导电的源泉，会增加导电的能量。而酸奶中恰恰不存在这种现象，所以酸奶不存在导电的问题。