以前一些具有地域性的小吃，只有亲自到当地才可以吃得上，随着物流的发展，有些小吃自己都可以在家里做，比如有些朋友比较喜欢吃烤冷面，自己就可以在网上买一些材料，然后按照步骤做，那么烤冷面发源地是哪里呢？烤冷面发源地是黑龙江省鸡西市密山市。烤冷面这种美食是黑龙江比较常见的特色小吃之一，刚开始的时候烤冷面的做法有很多，有油炸的，还有高温铁板碾压的等，慢慢就演变成现在用铁板成块儿煎烤，烤冷面做起来操作比较简单，主要的原料有冷面、酱汁、芝麻、蒜蓉酱、烧烤酱等。