1、湿垃圾

巧克力属于湿垃圾。湿垃圾是指，日常生活垃圾产生的容易腐烂的生物质废弃物。

湿垃圾主要包括。

食材废料、剩饭剩菜、过期食品、蔬菜水果、瓜皮果核、花卉绿植、中药残渣等。

2、湿垃圾收集后可利用微生物进行堆肥、厌氧消化处理或制备生物燃料，而干垃圾收集后便于后续工作人员从中挑出可利用的物质，剩下的垃圾进行填埋或焚烧处置。