木耳，属于真菌的一种，可以野生也可以进行人工培育，木耳经常生长在朽木上，因受湿热余气而生。

各种树木都能生木耳，它生长于栎、杨、榕、槐等一百二十六种阔叶树的腐木上，因树木而异，木耳有药用功效但也有毒性，它的良性或毒性也由木性决定。

梧桐树的部分树杈干枯老化，加上空气潮湿，这是木耳能生长的主要原因，而且木耳的种类非常多，有没有毒很难看出来。

如果不小心食用后出现周身发痒、浮肿、皮疹或皮下出血等症状，应立即停用，必要时到医院诊治。