1、瓜果皮属于湿垃圾。一般情况下，所有容易腐烂的垃圾都是称为湿垃圾，其实最好的区别湿垃圾和干垃圾的的方式是判断猪是否食用，猪能吃的是湿垃圾，不能吃的是干垃圾。其实像我们平时的剩余饭菜还有瓜果皮等等都是属于湿垃圾的。

2、湿垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭。经过妥善处理和加工，可转化为新的资源，有机物含量的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料，也可产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可用于制备生物燃料。