1、甘蔗渣是湿垃圾。

2、吃过的甘蔗渣属于湿垃圾。湿垃圾即易腐垃圾，是指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等生物质生活废弃物。

3、湿垃圾的投放中，纯流质的食物垃圾，如牛奶等，应直接倒进下水口；有包装的湿垃圾应将包装物去除后分类投放，包装物请投放到对应的可回收物或干垃圾容器。

4、按照规定位置丢弃。在扔湿垃圾时应该按照按垃圾分类的标志提示，扔到指定的地点与垃圾桶内，如果不确定湿垃圾应投放在哪个垃圾箱，可以事先询问有关的工作人员然后在进行正确丢弃。