1、汤底是属于湿垃圾，又叫餐厨垃圾/厨余垃圾/易腐垃圾。

2、厨余垃圾一般含有极高的水分和有机物，并且非常容易腐败，从而产生恶臭味，可以经过妥善处理和加工来转化为新的资源。厨余垃圾因为含有较高的有机物，经过严格处理后可以作为肥料、饲料，也可以产生沼气用作染料或者发电等。