沃柑的皮为什么那么亮？很多人会怀疑外表皮发亮的水果可能是打了蜡，其实沃柑并没有打蜡。它是一种杂交水果，继承了两种水果的优点，以及它生长状况会在外表皮上表现。沃柑的皮之所以相较于其他橘类水果比较亮，主要是因为他的品种的关系，沃柑生长得好，它的外表皮就会很亮。若它营养生长过剩或者施用的赤霉素或多以及微量元素缺失、水分不足等会导致沃柑皮暗沉和引起粗皮的现象等等。正常生长的沃柑表皮就是很有光泽的，就算是用力擦的话，它的光泽感也不会变差，因此食用的时候并不用担心，正常的食用就可以了。