玉兰片是由笋类加工而成，因此和竹笋有很大的相似度。但是玉兰片和名字一样，外观看起来和玉兰花的花瓣很像，而竹笋就是竹子在长成之前的幼芽。

笋是我国自古以来就有的传统食品，味道鲜脆可口，富有清香，而且竹笋富含的营养元素也是不可小觑的。多吃竹笋有助于消化，因为竹笋里含有丰富的纤维素，是有助于肠道消化的元素。

而玉兰片的的营养价值也很高，其中的蛋白质和微量元素也是的大量的保存了下来，经常食用有消痰的功效，但不适合儿童食用。