面线其实就是像线一样的，又长又细的一种面条。这种面条口感很不错，很多喜欢吃细面的人大部分都会考虑买面线。

现代人的口味变得很丰富，面条也是这样，现在的面条有粗面条、圆面条、块状面条、中等面条还有细面条等等。而且面条的做法也有很多，有炒面、燃面、水煮面、意大利面和干拌面，每种面条都有它自己的做法，也有自己的口味。而且面条的制作也是相当的简单，面条也是比较耐饿的，一碗3两的面可以支撑一个成年人度过半天。