秧歌是我国北方地区的一种舞蹈风俗，可分为陕北秧歌、东北秧歌、河北秧歌、山东胶州秧歌和鼓子秧歌等不同类型。是第一批进入国家级非物质文化遗产名录的民间艺术之一。扭秧歌起源于农业生产劳作，起初是农民在插秧时进行的一种歌咏活动，每年春耕期间，农民们一起到田里插秧，一人敲起大鼓，鼓声一响，“群歌竞作，弥日不绝”，故称之为“秧歌”。在表演方式上，舞者扮成各种人物，手持扇子、手帕等起舞。在表演形式上，开始和结束为大场，中间穿插小场，大场为集体舞，小场是带有简单情节的舞蹈或歌舞。